Ooni Halo Pro

Die Technologie eines professionellen Spiralkneters kombiniert mit der Vielseitigkeit einer Küchenmaschine und einem edlen Design? Genau das bietet der Halo Pro Spiral Kneter von Ooni – die absolute Neuheit 2025!

Jetzt lesen

Chicago Deep Dish Pizza

Ein echtes Highlight für Pizza-Liebhaber: Diese Chicago Deep Dish Pizza kombiniert knusprigen Teig, cremigen Fior di Latte und würzige Salsiccia zu einer herzhaften Geschmacksexplosion!

Jetzt lesen

Fake Margherita

Eine süße Versuchung der besonderen Art: Knuspriger Pizzateig trifft auf fruchtiges Erdbeerkompott und eine cremige Mascarpone-Schicht – perfekt für alle, die Pizza mal anders genießen wollen!

Jetzt lesen

Chicago Deep Dish Pizza

Ein echtes Highlight für Pizza-Liebhaber: Diese Chicago Deep Dish Pizza kombiniert knusprigen Teig, cremigen Fior di Latte und würzige Salsiccia zu einer herzhaften Geschmacksexplosion!

Jetzt lesen

Alles für perfekte Pizza

Rezeptideen, Praktische Tipps & Tricks entdecken

Rezeptideen entdecken

Produktvorstellungen entdecken

Praktische Tipps & Tricks entdecken

Troubleshooting entdecken

Reiseberichte entdecken

Events & Kurse entdecken

Praktische Tipps & Tricks

Wie befeuere ich meinen Ooni Karu Pizzaofen mit Holz?

Von Manuel

Was gibt es schöneres, als eine köstliche Pizza in einem Ooni Pizzaofen zu backen und dabei dem Knistern der Holzscheite...

Rezeptideen

Svens Lieblingsrezept – Pizza backen mit @TeichnersPizzaPalace

Lust auf einen richtig guten Pizzateig? Dann bist du hier genau richtig! Heute verrät uns Sven (@Teichners Pizza Palace) sein...

Pizza Scarola

Scarola heisst auf Deutsch Endiviensalat. Endivie ist eine typische Zutat in der süditalienischen Winterküche. Im Kombination mit Teig wird er...

Pizzateig New York Style Pizza (38 cm ⌀)

Zutaten für zwei Pizzen (Direktteig 48 Std.): 300 g LaNapoletana Mehl 100 g Semola Hartweizengries 240 g kaltes Wasser 10...

Herbstliche Kürbispizza: Drei Leckere Variationen für jeden Geschmack

Der Herbst ist da, und das bedeutet Kürbiszeit! Heute stelle ich euch drei köstliche und herzhafte Kürbispizza-Variationen vor, die perfekt...

Ein klassisches Focaccia Rezept

Ein klassisches Focaccia-Rezept – gebacken im EFFEUNO Pizzaofen Eine Focaccia ist neben der Pizza ein weiterer Klassiker der...

Lieselli’s Apple Crumble Topping

Zutaten für das Apple Crumble Topping: 175 g Mehl (Tipo 00) 1 Apfel 100 g brauner Zucker 125 g weiche...

Patè di Pomodoro Secco

Ein Hauch Italien zu Hause In der Welt der italienischen Küche gibt es eine Vielzahl von köstlichen, mediterranen Aufstrichen. Ein...

Servadei Cremes: Leckere Vielfalt für deine Küche

Servadei bietet dir eine Auswahl an leckeren und vielseitigen Cremes, die mit natürlichen Zutaten hergestellt werden. Hier erfährst du mehr...

Kürbispizza

Richtig hochwertige Tomaten auf Pizza sind toll. Doch bei den zeitgenössischen Pizzavariationen machen sich auch Saucen aus allerlei Gemüse wirklich...

Detroit Style Pizza – Part I: Der Teig

Zutaten für zwei Portionen (Direktteig 48 Std.): 500 g laNapoletana 200 g Uniqua Blu 500 g kaltes Wasser 20 g...

Chicago Deep Dish Pizza

Zutaten: 2 Teiglinge (je ca. 260-270 g – am besten die New York Style Pizza Teiglinge, da sie robuster sind)...

Dubai Pizza

Die Dubai-Schokolade ist derzeit der große Trend und überzeugt durch ihren einzigartigen Geschmack. Warum also nicht aus diesem Hype etwas...

Produktvorstellungen

Everdure KILN

Innovative Funktionen für hausgemachte Pizza Der Everdure KILN Pizzaofen ist ein innovativer Ofen für die Herstellung von hausgemachter Pizza. Mit...

Die beste Reinigungsbürste für deinen EFFEUNO Pizzaofen

Wenn du einen EFFEUNO oder EFFE OVEN Elektropizzaofen zu Hause hast, dann ist diese Reinigungsbürste die beste Wahl. Warum das...

Ooni Karu 16 Pizzaofen: Alle Features & die richtige Befeuerung

Dürfen wir vorstellen? Der brandneue Karu 16 Pizzaofen ist das neue Flaggschiff aus dem Hause Ooni und bietet...

Der Spice Diavola Pro V 2.0

Kleiner Ofen, große Leistung Hast du schon einmal einen Pizzaofen gesehen, der aussieht wie ein Waffeleisen? Der Spice Diavola Pro...

EFFEUNO P134H 509: Der Perfekte Pizzaofen für Zuhause

Verwandle deine Küche in eine authentische neapolitanische Pizzeria – mit dem EFFEUNO P134H 509. In diesem Artikel stelle ich dir...

Ooni Koda 16 Pizzaofen

Der neue Ooni Koda 16 wird von eingefleischten Ooni-Fans bereits sehnlichst erwartet und das nicht zu Unrecht, denn der Ooni...

Ooni Koda 2 Max: Der ultimative Gas-Pizzaofen für deine Outdoor-Küche

Wenn du auf der Suche nach einem leistungsstarken und vielseitigen Gas-Pizzaofen bist, ist der Ooni Koda 2 Max genau das...

Ooni Fyra Pizzaofen

Ooni Fyra – Nachfolger des beliebten Ooni 3 Ooni Fyra Pizzaofen – Mehr Effizienz & Benutzerfreundlichkeit vereint in einem...

Gozney° Dome Multi-fuel vs. Gozney° Arc XL – Welcher Pizzaofen ist der Richtige für Dich?

Für Pizzaliebhaber gibt es kaum etwas Besseres als einen hochwertigen Pizzaofen. In diesem Artikel vergleichen wir zwei erstklassige Modelle von...

Sunmix EVO6 – Mein Testbericht

Ende letzten Jahres bekam ich die Gelegenheit, die Sunmix EVO6 für eine Weile zu testen – das habe ich natürlich...

Ooni Halo Pro: Der perfekte Spiralkneter für Zuhause

Ooni Halo Pro: Der perfekte Spiralkneter für Zuhause Die Technologie eines professionellen Spiralkneters kombiniert mit der Vielseitigkeit einer Küchenmaschine und...

Ooni Halo Pro vs. Wilfa ProBaker – Welche Knetmaschine ist besser?

Ooni Halo Pro vs. Wilfa ProBaker – Welche Knetmaschine ist besser? Im Rahmen eines Q&A zur neuen Ooni Halo Pro...

Praktische Tipps & Tricks

Fior di Latte: Pizzakäse einfrieren

Tipps zum Einfrieren für eine lange Haltbarkeit Für die perfekte selbstgemachte Pizza spielt die Auswahl des richtigen Pizzakäses eine...

Perfekte Neapolitanische Pizza: Profi-Tipps mit ZIOMARCO Super Leggera Pizzamehl!

Vor Kurzem haben wir uns der Herausforderung gestellt, die ultimative neapolitanische Pizza zu backen – und das mit einem ganz...

Perfekter Pizzateig mit ZIOMARCO Super Leggera Mehl: Profi-Tipps für Zuhause

In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du mit dem Ziomarco Super Leggera Pizzamehl einen perfekten Pizzateig zauberst – ganz...

Wie befeuere ich meinen Ooni Karu Pizzaofen mit Holz?

Was gibt es schöneres, als eine köstliche Pizza in einem Ooni Pizzaofen zu backen und dabei dem Knistern der Holzscheite...

Wie belege ich eine Pizza?

Wie belege ich eine Pizza? Eine Pizza belegen – obwohl es so einfach klingt, will das richtige Belegen...

Wie du deinen Ooni Pizzaofen reinigst

Wie du deinen Ooni Pizzaofen reinigst In diesem Blogbeitrag wollen wir dir zeigen, wie du deinen Ooni Pizzaofen...

EFFEUNO Pizzaofen richtig Einbrennen

Schritt 1: Lieferung und Aufstellung Ein Pizzaofen wird in der Regel per Spedition auf einer Palette geliefert. Es ist ratsam,...

Vermeide diese 7 Fehler, wenn Du einen EFFEUNO oder EFFE OVENS Pizzaofen hast!

Hi, ich bin Gabriel von pizza1.de, dem Online-Shop für alles rund um die perfekte homemade Pizza wie zum Beispiel diesen...

So reinigst du die Schüssel deines Spiralkneters schnell & einfach

Spiralknetmaschinen reinigen Die Reinigung einer Spiralknetmaschine mag auf den ersten Blick wie eine mühsame Aufgabe erscheinen, besonders wenn die Schüssel...

Infrarot-Thermometer kalibrieren. Sunmix EVO6 / EVO10 / EVO15 Spiralkneter.

Du hast kürzlich eine Sunmix EVO6 (bzw. EVO10 / EVO15) erworben und stellst fest, dass die angezeigte Temperatur möglicherweise...

Fior di Latte: Alles über den perfekten Pizzakäse

Pizzakäse aus traditioneller Herstellung Wenn es um die ultimative Zutat für die perfekte hausgemachte Pizza geht, ist der richtige Käse...

Troubleshooting

EFFEUNO Elektro Pizzaofen geht nicht (mehr) an

Es ist frustrierend, wenn der Ofen nicht anspringt oder während des Betriebs einfach ausgeht. Doch keine Sorge, wir erklären Dir...

Leuchtmittel wechseln beim EFFEUNO Pizzaofen

In diesem Blogbeitrag zeigen wir dir, wie einfach es ist, das Leuchtmittel in deinem Pizzaofen zu wechseln. Oftmals...

EFFEUNO / EFFE OVENS Tür ausbauen

Wenn du vor der Herausforderung stehst, die Tür deines EFFEUNO oder EFFE OVENS aus- und wieder einzubauen, kannst...

EFFE OVENS N3 / N4 / N5 – Elektro Pizzaofen geht nicht (mehr) an

Ein Ofenausfall kann schnell zu einer unangenehmen Situation führen. Glücklicherweise können viele Probleme einfach gelöst werden. In diesem Beitrag zeigen...