Der Herbst ist da, und das bedeutet Kürbiszeit! Heute stelle ich euch drei köstliche und herzhafte Kürbispizza-Variationen vor, die perfekt...
Rezeptideen
Herbstliche Ricotta-Pizza mit Bacon und Pilzen
Der Herbst bringt die perfekte Zeit für herzhafte Pizzen. Die cremige Ricotta-Base harmoniert wunderbar mit aromatischem Bacon, frischen Champignons und...
Summer Glow Pizza
Die „Summer Glow“ Pizza vereint den Geschmack von Sommer in jedem Bissen: Eine cremig-orange Base aus Ofengemüse und Feta, belegt...
Petersilienpesto: Die vegane Geschmacksbombe
Zutaten: 100 g glatte Petersilie 2 EL Sonnenblumenkerne 2-3 Knoblauchzehen 1 TL Salz Eine Prise Pfeffer 1 EL Zitronensaft (frisch...
Pizzateig New York Style Pizza (38 cm ⌀)
Zutaten für zwei Pizzen (Direktteig 48 Std.): 300 g LaNapoletana Mehl 100 g Semola Hartweizengries 240 g kaltes Wasser 10...
Lieselli’s Apple Crumble Topping
Zutaten für das Apple Crumble Topping: 175 g Mehl (Tipo 00) 1 Apfel 100 g brauner Zucker 125 g weiche...
Servadei Cremes: Leckere Vielfalt für deine Küche
Servadei bietet dir eine Auswahl an leckeren und vielseitigen Cremes, die mit natürlichen Zutaten hergestellt werden. Hier erfährst du mehr...
Detroit Style Pizza – Part III: Backen
Benötigte Utensilien: Detroit Pizzablech Pizzaheber für Detroit Pizzablech Pizzaofen Zubereitung der Pizza: Ofen vorheizen: Den Pizzaofen auf ca. 300 Grad...
Detroit Style Pizza – Part II: Tomatensoße
Zutaten für die Tomatensoße: 2 Dosen San Marzano Tomaten von Gustarosso (je 400g) 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl...