Hi, ich bin Gabriel von pizza1.de, dem Online-Shop für alles rund um die perfekte homemade Pizza wie zum Beispiel diesen elektrischen Pizzaofen von EFFEUNO. Damit Du lange Freude an deinem EFFEUNO Pizzaofen hast und schöne Pizzen backst, empfehle ich dir die folgenden Tipps zu berücksichtigen: Thermostate Wenn Du mit dem Pizzabacken fertig bist und den...
Du hast kürzlich eine Sunmix EVO6 (bzw. EVO10 / EVO15) erworben und stellst fest, dass die angezeigte Temperatur möglicherweise nicht genau ist? Dies könnte darauf hindeuten, dass das integrierte Thermometer kalibriert werden muss. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du dies schnell und einfach durchführen kannst. Um das integrierte Thermometer der Sunmix EVO6...
Schritt 1: Lieferung und Aufstellung Ein Pizzaofen wird in der Regel per Spedition auf einer Palette geliefert. Es ist ratsam, sich zu zweit zu organisieren, um den Ofen ins Haus zu transportieren. Nach dem Aufstellen öffnest du die Brennkammer, entfernst gegebenenfalls Schutzvorrichtungen und nimmst die Bedienungsanleitung zur Hand, die oft innenliegend zu finden ist. Schritt...
Spiralknetmaschinen reinigen Die Reinigung einer Spiralknetmaschine mag auf den ersten Blick wie eine mühsame Aufgabe erscheinen, besonders wenn die Schüssel fest verbaut ist. Doch in diesem Beitrag zeigen wir euch, wie ihr eure Spiralknetmaschine schnell und einfach wieder sauber bekommt. Wir nehmen die Sunmix Evo6 als Beispiel, eine Maschine mit einer festen Schüssel, und erklären,...
Tipps zum Einfrieren für eine lange Haltbarkeit Für die perfekte selbstgemachte Pizza spielt die Auswahl des richtigen Pizzakäses eine entscheidende Rolle. Fior di Latte genießt dabei einen unangefochtenen Spitzenplatz. Vielleicht habt ihr euch auch schon gefragt, ob dieser exzellente Käse eingefroren werden kann – die klare Antwort lautet: Ja, das ist problemlos möglich, ohne...
Pizzakäse aus traditioneller Herstellung Wenn es um die ultimative Zutat für die perfekte hausgemachte Pizza geht, ist der richtige Käse entscheidend. Einer der Top-Anwärter dafür ist der Fior di Latte, hergestellt von der Traditionsmolkerei Sorrentina in sechs Varianten. Die Traditionsmolkerei Sorrentina produziert seit fünf Generationen hochwertige Käsespezialitäten auf authentische Weise. Bei einer Reise nach Neapel...
Wie du deinen Ooni Pizzaofen reinigst In diesem Blogbeitrag wollen wir dir zeigen, wie du deinen Ooni Pizzaofen korrekt reinigst. Eigentlich sind Ooni Pizzaöfen so konstruiert, dass sie sich von selbst reinigen. Falls dir jedoch ein “Pizzaunfall” passiert, musst du deinen Ofen dann doch mal reinigen. So ein Unfall kann z.B. das Anbrennen...
Wie belege ich eine Pizza? Eine Pizza belegen – obwohl es so einfach klingt, will das richtige Belegen einer Pizza gelernt sein. Es gibt einige Tipps und Tricks die du beim Belegen einer Pizza beachten solltest, damit auch alles so gelingt, wie du es dir vorgestellt hast. Es wäre doch schade, wenn du...
Was gibt es schöneres, als eine köstliche Pizza in einem Ooni Pizzaofen zu backen und dabei dem Knistern der Holzscheite im Ofen zu lauschen? Das Pizzabacken mit echtem Holz bringt nicht nur eine authentische Atmosphäre, sondern verleiht der Pizza gleichzeitig ein unverwechselbares Holzofenaroma, wie beim Italiener. Der neue Ooni Karu Pizzaofen lässt all das wahr...