Wer zu Hause regelmäßig Pizza, Brot oder Focaccia backt, weiß: Ein guter Teig beginnt beim richtigen Kneten. Mit der neuen Knetkraft 5 präsentieren wir euch einen leistungsstarken, zuverlässigen und trotzdem erschwinglichen Spiralkneter, der für unter 700 € echtes Profi-Feeling in eure Küche bringt.
Klassisches Design trifft auf moderne Details
Optisch bleibt die Knetkraft 5 dem klassischen Spiralkneter-Design treu – abgerundete Elemente und ein zeitloses mattschwarzes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl sorgen für einen modernen Look, der sich in jede Küche integriert. Die Bedienelemente sind solide verarbeitet, die Haptik überzeugt. Schüssel, Spirale, Teigbrecher und Schutzgitter bestehen komplett aus hochwertigem Edelstahl – genau so, wie man es sich von einer Maschine auf diesem Niveau wünscht.
Technische Highlights im Überblick
- Schüsselvolumen: 7 Liter
- Teigkapazität: Bis zu 5 kg Teig – ideal für ca. 18 Pizzen in einem Durchlauf
- Motor: 750 Watt bürstenlos – kraftvoll und dennoch angenehm leise
- Drehzahlbereich: Stufenlos einstellbar von 80 bis 320 U/min
- Rückwärtslauf: Perfekt für das Mischen empfindlicher Teige oder Vorteige
- Sicherheitsfeatures: Notausschalter + automatischer Stopp beim Öffnen des Schutzgitters
- LED-Beleuchtung: Für klare Sicht auf den Teig
- Abnehmbares Stromkabel: Praktisch für Lagerung und Transport
Ein besonderes Highlight ist die Spirale mit spitz zulaufendem Kopf – in Kombination mit dem clever geformten Teigbrecher sorgt sie für eine extrem effiziente Knetbewegung bei minimaler Teigerwärmung. Das Ergebnis: Ein perfekt ausgekneteter, geschmeidiger Teig mit stabilem Klebergerüst – fast wie Eiscreme in der Konsistenz. Der Fenstertest? Locker bestanden!
Für ambitionierte Hobbybäcker
Die Knetkraft 5 ist perfekt für alle, die mehr wollen als nur einen Küchenmixer. Wer regelmäßig Pizza auf Profi-Niveau backt, bekommt mit dieser Maschine ein echtes Arbeitstier, das auch bei hohen Hydrationen oder Vorteigen nicht ins Schwitzen kommt. Trotz ihrer Power bleibt sie dabei kompakt und haushaltsfreundlich – der Betrieb erfolgt über eine ganz normale Steckdose.
Fazit:
Die Knetkraft 5 vereint starke Leistung, wertige Verarbeitung und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Für unter 700 € bekommt ihr einen echten Spiralkneter, der euch bei der Teigzubereitung neue Möglichkeiten eröffnet.
Neugierig geworden? Auf unserem YouTube-Kanal zeigen wir euch demnächst, wie sich die Knetkraft 5 in der Praxis schlägt – inklusive Pizzatest!
👉 Fragen? Ab in die Kommentare – wir helfen euch gerne weiter.
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