Zutaten: 100 g glatte Petersilie 2 EL Sonnenblumenkerne 2-3 Knoblauchzehen 1 TL Salz Eine Prise Pfeffer 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) 100 ml Olivenöl 50 ml Rapsöl Optional: 1-2 EL Hefeflocken (für einen käsigen Geschmack) Zubereitung: Vorbereitung: Die Petersilie gründlich waschen und die Blätter von den Stielen zupfen. Die Knoblauchzehen schälen. Sonnenblumenkerne rösten: Die Sonnenblumenkerne...
