Der Herbst bringt die perfekte Zeit für herzhafte Pizzen. Die cremige Ricotta-Base harmoniert wunderbar mit aromatischem Bacon, frischen Champignons und den italienischen Käsesorten Taleggio und Pecorino Romano – ein Genuss, der einen das trübe Wetter vergessen lässt. Für die Ricotta-Base: 250 g Ricotta 20 g Zitronensaft 5 g Honig 3 g Salz 0,5 g Pfeffer...